静岡の食のポテンシャルを探る、美味しい!の背景を紐解く

GEO KITCHEN SHIZUOKA 便り

11/3(月・祝)GEO KITCHEN SHIZUOKA @ 和食展しずおか

GEO KITCHEN SHIZUOKA @ 和食展しずおか

~大阪・関西万博2025 静岡県ブースの感動を、和食展で再び体験~

大阪・関西万博の静岡県ブース「GEO KITCHEN SHIZUOKA」で披露された、静岡の風土と食文化が織りなす“感動の味”が、「和食展しずおか」に登場します。

本企画では、万博に参加した静岡県内の市町やシェフたちが再集結し、万博で提供された料理や特産品を再現・販売。さらに、静岡ガストロノミーツーリズムブランド「美味ららら」のデジタルスタンプラリーや、万博ブースのアートワーク展示、出展の様子をまとめたレポート動画の放映など、アフター万博として楽しめるコンテンツが満載です。

和食展しずおかで「学ぶ」から「味わう」へ

和食展しずおかでは、日本の伝統的な食文化や技術、地域の食材に関する多彩な展示・講演・体験を通じて、和食の奥深さを学ぶことができます。その学びのあとは、ぜひ「GEO KITCHEN SHIZUOKA」ブースで、静岡の風土が育んだ“しずおかの味”を体験してみませんか?

2025年11月3日(月・祝)

■ 参加市町・シェフ

  • 藤枝市
  • 富士市
  • 富士宮市
  • gelatutti・NORI(藤枝)
  • UMANO(藤枝市)

■ 提供予定のフード・物販(一部抜粋)

  • 静岡そだちローストビーフ丼
  • 富士産豚のイタリア風ミートボール
  • 紅富士とキノコの炊き込みご飯
  • 川根産猪と地元野菜の味噌汁
  • 富士宮産いくら醤油漬け
  • 曽我漬、藤枝かおり茶、富士山ソーダ、川根煎茶のジェラート など

■ 展示・映像コンテンツ

  • 万博静岡県ブース「GEO KITCHEN SHIZUOKA」のレポート動画を放映
  • 会場入り口手前には、万博ブースの入り口を彩ったアートワークの現物展示 アートワークの説明

■ デジタルスタンプラリー「美味らららラリー」

静岡ガストロノミーツーリズムブランド「美味ららら」が展開するデジタルスタンプラリーを実施。

和食展しずおか会場もスタンプスポットに設定されており、1つのスタンプで応募できる景品プレゼントもご用意しています。

詳しくはこちら

■ 配布物(一部)

  • 富士市観光ガイド
  • 富士のお茶マップ
  • 富士宮市食のまちぐるめガイド
  • 藤枝市観光ガイドブック・ふるさと納税PRブック など

出展詳細

◆ 富士宮市

  • 曽我漬(小)
  • 曽我漬(大)
  • やきそば3食セット
  • 花形味がんも(1個入)
  • 大判手揚げ
  • 湧玉豆腐(小)
  • 紅富士の刺身
  • 富士宮産解凍いくら醤油漬け
  • うみゃあ煮(お徳用)
  • にじます甘露煮
  • 紅富士混ぜ込みご飯の素(2合用)

◆ 富士市

  • 凛茶(ティーバッグ)
  • 「富士のほうじ茶認定商品」富士山の焙茶ティーバッグ
  • 急須用抹茶入玄米茶ティーバッグ
  • 急須用煎茶ティーバッグ
  • 富士のやぶ北茶(アルミボトル缶)290mL
  • ふじ抹茶
  • 富士市産 お米

◆ 藤枝市

  • 藤枝セレクション等
  • 藤枝かおり茶
  • 和牛肉みそ静岡そだち
  • 藤里梨ジャム

◆ gelatutti・NORI(藤枝)

  • 静岡そだちローストビーフ丼
  • 川根産猪と地元野菜の味噌汁
  • 紅富士とキノコの炊き込みご飯
  • 富士山ソーダ
  • 川根煎茶のジェラート
  • 富士ほうじ茶のジェラート

UMANO(藤枝市)

  • 静岡産豚のイタリア風ミートボール
  • 焼津産ぶどうのティラミス

※出品内容は予定であり、当日変更となる場合がございます。また、一部商品は数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。なお、出品内容や販売に関する詳細については、各市町または出展店舗へ直接お問い合わせください。

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