2025年6月6日（金）～8日（日）の３日間限定で大阪・関西万博に登場する静岡県ブース「GEO KITCHEN SHIZUOKA」。会場では着々と準備が進んでいます。
「しずおか食の地図」がファサードに登場
ブースの正面を飾るのは、静岡の多彩な食文化を一望できる「しずおか食の地図」。
高精細で描かれており、静岡県各地の食の魅力を見つけることができる地図です。会場にお越しいただいたら、ぜひ細部までお楽しみください。
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ブースの内部は…
ブースの内部も徐々に設置が進んでいます。
静岡の自然と食の魅力を、ダイナミックな音と映像でお楽しみいただける「SHIZUOKA FOOD THEATER」や、体験ゾーン 「SHIZUOKA ADVENTURE」でもバーチャルサイクリングやお茶染め、VRによるお茶・わさびの空中散歩体験や、AIによるお茶診断など各コーナーの設営準備が進められています。
試食のご提供に向けて、料理の仕込み
〜静岡の食をより深く味わうイベント広場〜「FOOD CAPITAL PARK」ゾーンではプレミアムキッチンカーで「静岡お茶漬け」や市町連携メニューを提供します。料理の仕込みは静鉄ホテルプレジオ 大阪心斎橋の調理場をお借りして行われ、懐石いっ木 一木敏哉さん、西谷文紀シェフと共に、学校法人鈴木学園 中央調理製菓専門学校静岡校の学生さんたちが丁寧に調理を行っていました。
料理の試食のご提供のほか、静岡茶の試飲や、振る舞い酒「日本酒AI」もございます。
美味しい ! の背景を紐解き、味わう静岡の食を体感する「GEO KITCHEN SHIZUOKA」。
ぜひ静岡の食の魅力を味わいにきてください。
場所は、西ゲート近くのフューチャーライフゾーン「ギャラリーウエスト」。
西ゲートから進んでいくと、「未来の都市」パビリオンの右側にあります。
大阪・関西万博公式WEBサイト：
静岡県ブース「GEO KITCHEN SHIZUOKA」 | EXPO 2025 Visitors
